El cocinero y cocinera mexicanos MX-SC-DGB-BM-RV-22775 Descargar Registro catalográfico Orden26301No. de registro22775Clave de obraMX-SC-DGB-BM-RV-22775No. de clasificación641.5972No. de autorC62TítuloEl cocinero y cocinera mexicanosSubtítulocon repostería y refrescos, esperimentado por personas inteligentes antes de darse a la prensaCiudad, paísMéxicoLugar asociadoMéxicoEditorialAntonio DíazAño de publicación1851Siglo de publicaciónSiglo XIXDescripción física2 t. en 1 v.Materias generalesCocina mexicanaColecciónColección Roberto Valles
